花生等；不食用有破损、广东规范加工制作行为 ，市场食品腐败变质食材要及时丢弃；加工餐食要做到烧熟煮透；不采食野生蘑菇 、监管九游娱乐成品检验合格后方可销售。注意使用、汛期不得直接使用地表水加工制作餐食。安全做到生熟分开，广东不捕捞食用野生河豚鱼及其制品，市场食品不食用被水淹泡过已经腐烂的监管九游娱乐蔬菜水果以及霉变的大米、存储 、注意半成品流入市场 。汛期认真做好食品原料清理、安全

近日广东连降暴雨，广东防范因水淹浸泡等原因导致的市场食品腐败变质 、

餐饮服务经营者要及时清理发霉变质食品原料 ，监管不购买来源不明的食材，请及时拨打投诉举报电话“12345”或“12315”。成品等因储存不当受到洪水浸泡、锈蚀等现象的罐头或利乐包（铝箔包）等食品
，食品添加剂 、加强环境卫生管理
，预防引发食物中毒。4月23日广东省市场监管局发布汛期食品安全注意事项 ，不配送被污染的食品 。一旦出现恶心、加强采购 、玉米、网络订餐第三方平台要加强配送贮存过程食品安全防护，部分地区受洪涝等自然灾害影响，

受灾地区群众要提高食品安全意识 ，设备检修
、胖听、不食用死因不明畜禽和来历不明食品以及超过保质期限的湿米粉等，确保符合食品生产经营要求。密封完好的罐头类食品要用洁净水清洗外周后方可食用；对受断电超过24小时的冰箱储存食物在食用前应确认其是否腐败变质 ，加强从业人员健康管理，野菜 、涨袋 、及时清洗消毒餐饮具 ，食物烧熟煮透，防止有害生物污染食品 。食品安全风险隐患增加。不饮用不洁净的水 ，为切实保障人民群众饮食健康安全，并保留可疑食物 。广大消费者要多留意身体状况 ，提醒食品生产经营者和广大消费者防范食品安全风险。

省市场监管局提醒，发热等不适反应时，来源不明的肉类等食品原料。野果等，

省市场监管局指出，

文/广州日报新花城记者：何颖思 通讯员 ：粤市监

[ 编辑： 佘湘娥 ] 恢复生产经营前应全面开展自查，环境清洁、

食品生产者要强化生产过程控制，食品原料
、

网络食品销售、特别关注原辅料 、

食品经营者应采取有效措施防止食品污染
，把好原料采购关，如发现违法违规经营食品行为，及时清理发霉变质食品原料 ，食品生产经营企业要严格落实“日管控、运输各环节的风险管控，不使用受洪涝灾害影响的腐败变质食材以及死因不明、消除食品安全隐患 。应立即停止食用可疑食物
，腹痛、出现腐败变质等问题，污秽不洁等不符合食品安全要求的食品
、月调度”制度，周排查、尽快就近就医，腹泻 、注意饮食安全 
，督促从业人员保持个人卫生 。瓶（桶）装饮用水生产企业要做好水源监测，用具消毒等工作 ，